Tinčina ljubezen do kuhanja se dopolnjuje z nabiranjem zelišč, izdelovanjem zeliščnih sokov in sommelierstvom. Njena specialiteta so veganske jedi, ki so tako mojstrsko pripravljene, da jih marsikdo zamenja za mesne. Vseeno verjame, da se mora vsak sam odločiti kaj bo jedel, zato je tokrat za glavno jed pripravila tudi meso.
"Ker vem, da imajo moji gostje radi meso, ne vem, zakaj bi jim vsiljevala svoje mišljenje. Zdi se mi, da jih veliko prej pridobiš na vegansko stran oziroma, da bolj posežejo po veganski hrani, s tem, da jim pokažeš, da se lahko vegansko dobro je. Zato sem danes pripravila tudi seitan, ne samo zasebe, ampak tudi za njih, da bodo lahko naredili primerjavo in poskusili, da se lahko tudi vegansko dobro je," je razložila Tinca, ki je svoje kulinarično znanje pridobivala tudi pri kuharskih mojstrih kot sta Ana Roš in Janez Bratovž.
Tinca je z mesno pojedino več kot navdušila svoje goste, čeprav so nekateri priznali, da so uživali tudi v veganskih jedeh, saj jih nimajo priložnosti prav pogosto poskušati. Na koncu je od sotekmovalcev prejela kar 39točk, kar je najvišja ocena v tej sezoni oddaje Večerja za 5. Kakšen je bil odziv gostov, ko jim je Tinca za glavno jed ponudila tudimeso, si poglejte v zgornjem videu.
Oddajo Večerja za 5 lahko na Planetu spremljate od ponedeljka do petka ob 20. uri. Nocoj bo večerjo gostil Boštjan.
Spremljajte nas na družbenih omrežjih Facebook,Instagram in YouTube.
