"Jaz rada kuham predvsem, ko ne gre za vsakodnevno kuhanje, kar pomeni, da mi, ki moramo jesti vsak dan zajtrk, pa kosilo … Tega ne maram. To je grozno. Če pa mi rečeš, da naj skuham nekaj za praznik ali rojstni dan, potem pa me postaviš pred jedilnike … Se jaz sploh ne morem odločiti, kaj bi skuhala,” je sprva potarnala današnja gostiteljica Urška Vučak Markež.
Vsak kuhar, ki v oddaji Riba, raca, rak pripravlja večerjo, dobi nekaj ur prej izziv, ki sporoča, kaj morajo nujno vključiti v svoj meni. Tudi Urško Vučak Markež je s tem namenom poklical Klemen Bunderla in ji povedal, da mora v svoj meni vključiti nekaj mehiškega.
To je Urško povsem vrglo iz tira, saj je zagnala paniko in dejala: "Zdaj, pet minut, preden grem kuhat, bi oni nekaj drugega. Kakšno mehiško?! Kam naj zdaj vključim mehiško?! Jaz ne bi zdaj nič mehiškega, pismo!"
