Špela je skupaj s svojim fantom zasnovala svoj mali ekosistem sreče na manjši kmetiji, kjer vsak dan znova dokazujeta, da je možno živeti v sožitju z naravo, ne da bi se odpovedala užitkom življenja.
Špelina filozofija "z vrta na krožnik" je več kot le način prehranjevanja. To je zavezanost k trajnostnemu načinu življenja, ki spoštuje zemljo in njen cikel. Skupaj vodita tudi catering servis, ki z vegetarijanskimi specialitetami in odličnimi sladicami navdušuje tudi najbolj zahtevne gurmane. Špela ni le spretna kuharska mojstrica, spozna se tudi na umetnost masaže, raziskuje šamanizem in ezoteriko ter v vsako druženje vnaša smeh.
Del njenega življenja je tokrat predstavila tudi skozi jedilnik, ki je bil pripravljen v sožitju z naravo in v katerem so se prepletali na videz nezdružljivi okusi. Tako je tudi v sladico dodala tofu in upala, da bo nekatere nejeverne Tomaže prepričala, da tudi ta sestavina lahko odlično poveže okuse v sladici. To ji ni povsem uspelo, čeprav je Mašo in Ajdo bolj kot okus zmotila tekstura. Več v zgornjem videu.
Ampak to ni pokvarilo izjemne izkušnje, ki so jo gostje doživeli pri Špeli, za kar so jo nagradili s 36 točkami. Nocoj bo za kuhalnico poprijel edini moški predstavnik v tem tednu. Kako se bo odrezal lahko preverite ob 20. uri na Planetu!
Oddajo Večerja za 5 lahko na Planetu spremljate od ponedeljka do petka ob 20. uri. Ne zamudite!
Spremljajte nas na družbenih omrežjih Facebook, Instagram in YouTube.
