Potem ko se je lani na veliko pisalo o sredozemski dieti, ki naj bi bila najboljša in so to potrdili celo strokovnjaki, je zdaj svojih pet minut slave dobila tako imenovana dieta "scandi sense". Preprosto povedano gre za dieto, ki promovira zmernost, a Suzy Wengel, danska strokovnjakinja za prehrano, ki jo je napisala, to razčleni v malce bolj zapleteno razlago.
V nadaljevaju obroke imenuje "škatla obroka", pri čemer je vsak sestavljen iz treh ali štirih porcij hrane, merjenih po dlani. Eno ali dve sestavlja zelenjava, drugo predstavljajo beljakovine, tretjo pa ogljikovi hidrtai in/ali sadje. Poleg tega priporoča, da se vsaka "škatla" prilagaja potrebam posameznika, občutek sitosti pa naj bi dajala pet do šest ur.
To pomeni, da se lahko porcije med posameznimi "škatlami obroka" dodajajo in odvzemajo glede na življenjski slog. Če vam kruh pri kosilu ne ustreza, lahko pri večerji pojeste kos več. Podobno priporoča predvsem ob dnevih, ko vas čaka praznovanje z obilo hrane, ali ob dnevih, ko obrokov ne boste mogli užiti ob želeni uri. Preprosto prerazporedite in se ne prenajedajte.
Ker gre pri tem načinu prehranjevanja bolj za vodilo zmernosti in uravnoteženih obrokov, bi ji težko rekli dieta, njena prednost pa je tudi ta, da ji je veliko lažje slediti. S tem se strinja tudi prehranski strokovnjak Mario Sambolec, ki pravi, da je Suzy z njo "povzela temelje nekaterih že obstoječih dobrih praks in jih sestavila v celoto."
