Kot je bilo pričakovati, je Jorg Zupan pripravil nepozaben prvi večer. Specialitete izpod njegovih rok so navdušile izjemno zahtevne goste. V oddaji pa smo o Jorgu izvedeli marsikatero zanimivost, med drugim tudi, da je bil njegov prvi mentor priznani chef Bine Volčič.

"Od Igorja Jagodica, pa potem v tujini tudi. Začel sem pa pri Binetu," je na vprašanje, kdo so bili njegovi mentorji, razkril tokratni gostitelj, ki se lahko pohvali tudi z osvojeno Michelinovo zvezdico.

Bine Volčič, ki je v tem tednu tudi del oddaje Riba, raca, rak, pa je razkril zanimivo anekdoto iz časov, ko je bil Jorg še njegov učenec. 

"Imam eno zgodbo. Jaz sem bil takrat še malo bolj živčen chef. In se prav spomnim, da ... Ne vem, ena predjed je bila. Mislim, da je bil grah. Jaz tisti grah poskusim, ki ga je eden od kuharjev pripravil, ne Jorg. In vidim, da nekaj po okusu ni bilo v redu. In jaz v paniki zagrabim tisto posodico z grahom in jo vržem direkt proti tistemu kuharju. Z levim očesom gledam Jorga. Se je tako potegnil dol, pa samo mešal tisti pire krompir. Veš, tako: 'Samo ne še mene, samo ne še mene.' Zdaj je čisto nekaj drugega. Danes noben chef ne meče, tudi jaz nisem ponosen na tista svoja dejanja takrat," je povedal Bine.

"Glej, jaz sem pobegnil od njega, ampak ne moreš se ga znebiti, ves čas je z mano. Imam še tukajle eno njegovo kuhalnico. To je še iz tistih časov, ko smo na Bledu skupaj kuhali. Mi jo je dal. Se vidi, da je že malo zgrizena, ker sem bil živčen. Malo je že skurjena. Imam jo več kot 10 let v bistvu. Daleč je prišla z mano," pa je o Binetu Volčiču in njuni skupni zgodovini povedal Jorg. Več v zgornjem videu.

Zdaj sta oba vrhunska kulinarična mojstra in predvsem dobra prijatelja, kar je lepo videti v oddaji Riba, raca, rak, kjer se neprestano šalita na račun drug drugega.

Oddaja Riba, raca, rak je na sporedu od ponedeljka do petka ob 20. uri na Planetu. Ne zamudite!