Na obisk je prišla kuharica Lidija Subašić, ki je velika ljubiteljica mehiške hrane. Povedala nam je, da velikokrat pripravlja tacose in da so nadevi vsakič drugačni. No, tokrat se je odločila poskusiti nekaj čisto novega. Za nadev si je izbrala zelo klasično slovensko jed - krvavice. Ji je podvig uspel?
SESTAVINE ZA SLOVENSKE TACOSE:
SESTAVINE:
500 g bele moke
500 g ajdove moke
sol&poper
olje
5x jajca
1l sončničnega olja
dimljena mleta paprika
2x krvavica (če je ena dovolj velika potem samo 1x)
1x glava rdečega zelja
1x gorčična semena
1x mleta gorčica
med
1x limona
grahovo mikrozelenje
