Med desetimi finalisti so tudi trije študenti in študentka živilstva in prehrane, ter gostinstva in turizma iz Biotehniškega izobraževalnega centra v Ljubljani.
Pod vodstvom mentorja in mentorice so se kot edina ekipa iz Evrope uvrstili v finale, ki bo 17.aprila v vesoljskem centru Johnson v Houstonu.
Izziv vsekakor ni bil preprost! Štiri članska ekipa je morala skupaj z mentorjema upoštevati veliko prehranskih omejitev in zahtev Nasinih strokovnjakov.
Zato se je naš Tomaž Cuder o hrani v vesolju pogovarjal z vodjo raziskav bivanja v breztežnostnem stanju, profesorjem Igorjem Mekjavićem.
Prvi del pogovora najdete v zgornjem prispevku, drugi del pa si lahko ogledate na našem Facebook profilu Jutro na Planetu.